Tradición y Sencillez
con un guiño a la comida saludable
alioli, salsa brava & topping de jamón curado
8.90€4x croquetas casera de pato confitado y setas
9.80€Nuestro hummus con toque dulce, servido con pancito
8.50€con carpaccio de tomate valenciano, rúcula y pesto de pistacho y tierra de aceitunas
13.50€coliflores fritas con una salsita al kimchi. PICANTE 🌶️🥵
9.90€crujientes croquetitas presentradas en estilo chupa-chups, a base de carne de cordero, servida con salsita de menta
9.50€con jamón ibérico y queso curado de proximidad
17.50€sweet-potato fries con salsita casera
8.90€gambones de mercado salteados con ajo y guindilla 🌶️
11.50€Brochetas de fritura de pescado con langostinos y pescaditos según el mercado
16.90€servida en una crujiente cestita de pan de pita
7.50€Tomate Valenciano con ventresca de atún y lascas de parmesanos
12.50€Inspirada al levante mediterráneo. Con pepinos, cherry, lechuga, pimientos, cebolla, perejil, con crujientes de pan libanés frito y un aliño al zaatar rojo.
12€con jamón crujiente y salsita de soja
10.90€servido sobre parmentier de boniato
19.50€con berenjena asadas, tomate y ceboilla caramelizada
11.50€muslo de pollo deshuesado sobre una delicada salsita saté con toque de tamarindo. Servido con arroz jazmín.
14.90€salmón de la lonja al grill., servido con sabrosas verduritas salteadas
18€4x jugosos pinchitos de carne mixta de vacuno-cerdo-oveja con especias del levante mediterráneo
15.90€con lechuga, tomate, queso cheddar & salsita del chef. Servida con patatas
15€a base de proteina de guisantes, con lechuga, cebolla y guacamole. Servida con boniaticos. -->Nuestro pan brioche puede contener leche de vaca. Consulte con nuestros camareros en
14.50€irresistible queso a la plancha de la Isla de Chipre, con una textura firme. Servido con crema de aguacate. tomate a la plancha y boniaticos fritos
15€Pasta larga al huevo de calidad superior con una salsa casera de setas trufadas
14.00€entrecot de carne selecta gallega, servida con chimichurrI
21€with our brava sauce, alioli & a cured ham topping
8.90€4X home-made croquettes of duck confit &mushrooms
9.80€Our hummus with a sweet touch, with crunchy bread
8.50€on a bed of Valencian tomato carpaccio and roket leaves with a home-made pistachios pesto dressing
13.50€deep-fried cauliflower florets with a bang kimchi sauce. HOT 🌶️🥵
9.90€6x small crunchy croquettes with a tzatziki sauce
9.50€with cured Iberian ham and cheese from the area
17.50€served with a home-made sauce
8.90€sautée prawns with garlic, cajun pepper and white wine 🌶️
11.50€with shrimps and fresh fish from our local fishmongery
16.90€mayo-ensaladilla, served in a crunchy pitta-bread nest
7.50€Valencian tomato with Tuna-belly and Parmesan jerks
12.50€cucumber, cherry tom., lettuce, pepper, onion & parsley, with crunchy Lebanese pitta jerks and a tangy zaatar dressing
12€deep-fried squid rings
11€with crunchy cured ham with a dash of soy sauce
10.90€finished on the flame, served on a sweet-potato mash
19.50€piled up with grilled aubergines, Valencian tomatoes and caramelised onions
11.50€boneless chicken thigh on a smooth satay & tamarind sauce. Served with jazmin rice
14.90€grilled fresh salmon. Served with season's sautée vegetables
18€4x juicy minced mixed-meat skewers (beef-pork-sheep) seasoned with eastern Mediterranean spices
15.90€with lettuce, tomato, cheese and a chef’s sauce. Served with fries.
15€pea-protein patty, with lettuce, grilled onion and guacamole. . Served with sweet-potato fries -->--- our brioche bun may contain cow-milk. Please ask our waiters for allergies / vegan diet
14.50€Grilled Halloumi cheese, topped with avocado-mash, grilled tomato and sweet-potato fries
15€Selected quality of Italian pasta served with a creamy truffled mushrooms sauce
14.00€high quality meat from Galicia. Served with Padrron peppers and fries
21€